Dit gerecht is voor 4 personen
bereiding
Snipper eerst de knoflookteentjes fijn. Halveer vervolgens de tomaten en bestrooi ze met wat tijm, rozemarijn, de gesnipperde knoflook en wat paneermeel
Smeer vervolgens een grillpan licht in met olijfolie of vet een bakplaat licht in met olijfolie. Leg dan de tomaten met de doorgesneden kant naar beneden in de grillpan of op de bakplaat.
Grilleer de tomaten vervolgens ongeveer 3 tot 4 minuten.
ingredienten
8 | trostomaten | |
4 teentjes | knoflook | |
paar takjes | verse tijm | |
paar takjes | rozemarijn | |
paneermeel | ||
olijfolie | ||
peper en zout |
