155951380 1875404235950850 1145506640301812060 O

Tomatenweetje

Wist je dat de smaak van tomaten kan worden vastgesteld aan de hand van de Brix-waarde. Dit is gemakkelijk te meten met een zogeheten Brix-refractometer, een klein handig apparaatje. Je kan de Brix-waarde meten door een druppeltje sap in de meter te doen. Hoe hoger de Brix-waarde, hoe zoeter de smaakbeleving is. Kleine tomaatjes zoals de cherrytomaatjes hebben een hogere Brix-waarde en zijn dus ook zoeter dan de grotere tomaten.

155951380 1875404235950850 1145506640301812060 O
Brix meter

Gerelateerde blogs

Greentech Mexico 2025

greentech americas 2025 GreenTech Americas 2025 was een groot succes! De greentech werd gehouden van 25 tot en met 27 maart in Querétaro, Mexico. Axia is trots op om deel uit te maken van dit inspirerende evenement met onze goed gevulde stand, waar we onze nieuwste innovaties in hoogwaardige rassen konden laten zien. Wij willen […]

Lees meer

Terugblik Fruit Logistica 2025

terugblik fruit logistica 2025 Wat een fantastische dagen op de Fruit Logistica 2025 in Messe Berlin! Met meer dan 91.000 aanwezigen, waaronder 67.500 bezoekers en 23.500 standhouders, was het evenement een groot succes. De Axia stand in het Holland Paviljoen was een bruisende ontmoetingsplek, waar we talloze bekende gezichten mochten verwelkomen. Onze stand trok veel belangstelling […]

Lees meer

Axia Vegetable Seeds aanwezig op de Sival in Angers

Axia collega’s William van der Riet en Thomas Dupuy zijn vanaf vandaag te vinden in de Axia stand op de Sival beurs. Deze toonaangevende beurs voor tuinbouwinnovaties vindt plaats in Angers, Frankrijk. 📍 Locatie: Artesia Hal, Stand C129📅 Wanneer: 14 t/m 16 januari 2025 Kom langs, ontdek ons assortiment en laat je inspireren door onze […]

Lees meer